Rabu, 20 Juli 2011

Rahasia Buah Mengkudu

yuuhhhuuuu Mengkudu......buah yang paling cepat berbuah...cepat jatuh dari pohon dan paling cepet diinjak-injak....akhirnya kita cuma bisa lihat di jalan banyak buah mengkudu busuk yang sudah terinjak...hmmmmm
yuuukkkk kita lihat rahasia buah MENGKUDU.....







Nama ilmiah buah mengkudu yaitu Morinda citrifolia, Linn
let see the scientific clasification......
Kingdom : Plantae
Divisi    : Spermatophyta
Class    : Dycotyledoneae
Ordo    : Rubiales
Famili  : Rubiaceae
Genus  : Morinda
Spesies : Morinda citrifolia, Linn.

wah...... keren juga ya mengkudu ada nama latinnya....hehehehehehehe
*truss rahasianya????????........*
tenang.....sebelum kita menuju rahasia buah mengkudu..kita lihat kandungan kimia nya dulu ya.....here they are....
1. Senyawa-senyawa terpenoid
2. Zat Anti-bakteri:Acubin, L. asperuloside, alizarin dan beberapa zat antraquinon.
3. Asam; asam askorbat, asam kaprik dan asam kaproat
4. Nutrisi; kalori, vitamin A, niasin, tiamin, riboflavin, besi, kalsium, kalium, protein, lemak.
5. Scopoletin
6. Zat Anti-kanker (Damnacanthal)--> terdapat di akar tanaman mengkudu
7. Polisakarida; galaktosa, arabinosa, asam glukoronat,dan rhamnosa
8. Zat pewarna ; morindon dan morindin

wah..banyak banget ya ternyata kandungan kimianya...........
nah..... salah satu dari kandungan kimia mengkudu diatas merupakan rahasia yang akan segara terungkap *kasus pidana..kaliii terungkap segala
hmmmm..... POLISAKARIDA itu RAHASIAnya... ternyata polisakarida dapat digunakan sebagai IMMUNODULATOR....*loh apa itu IMMUNODULATOR??? bahasa yang aneh.....
Immunodulator merupakan penambah atau meningkatkan Daya TAhan Tubuh......
rahasia ini ga hanya omong kosong lho..... karena sudah ada penelitiannya....salah satu penelitiannya yaituuuuuu

An Immunomodulatory Polysaccharide-Rich
Substance from the Fruit Juice of
Morinda citrifolia (Noni) with Antitumour
Activity

by Anne Hirazumi and Eiichi Furusawa*
Department of Pharmacology, John A., Burns School of Medicine, 1960 East West Road, University of Hawaii, Honolulu, HI 96822, USA

tahun 1999


kerenkan........
nah.. sekarang mari kita bahas Polisakaridanya ya kok bisa jadi immunodulator.....

POLISAKARIDA
Polisakarida yang ada dalam buah mengkudu yang berkhasiat sebagai immunodulator yaitu 

      galaktosa, arabinosa, asam glukoronat, dan rhamnosa
strukturnya dibawah ini:

 Sifat kimia fisika dari Polisakarida

·         Sifat fisika :     -  tidak tahan pemanasan
-    Bersifat polar
-    Larut dalam air dan etanol
-    Tidak larut dalam kloroform dan benzene

·         Sifat Kimia :    - Tersusun oleh sakarida
-    BM ± 1 juta g/mol


kemudian..bagaimana mekanisme kerja polisakarida sebagai immunodulator??



Mekanisme zat aktif (polisakarida) sebagai imunomodulator adalah :
Ø  Mengaktifkan cannabinoid-2 (CB2) menghambat Cannabinoid-1 (CB1) penurunan produksi IL4 meningkatkan produksi IFN-g

wah.... rumit juga ternyata.......mekanismenya .....
Cannabinoid-2 merupakan reseptor pada sistem saraf perifer pada otak kecil yang berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh

nah... itu mekanisme kerja dari POLISAKARIDA sebagai IMMUNODULATOR....
lalu bagaimana cara kita mengkonsumsinya....*let's check it out

Dua buah mengkudu masak dihilangkan bijinya kemudian bagian buah dihancurkan, diproses dan diambil airnya lalu disaring dan ditambah 2 ml madu asli setelah itu diaduk dan disaring kembali à air saringan ditambah air matang sampai 100 ml.

*mudahkan... bisa dicoba lho...daripada buahnya cuma diinjak-injak...
yang perlu diperhatikan dalam mengkonsumsi buah mengkudu adalah sebagai berikut:

1.    Interaksi mengkudu dengan obat lain
Mengkudu bila di kombinasi dengan insulin akan mengakibatkan syokhipoglikemik.

2.      Kontraindikasi dan Efek Samping
Penggunaan tidak dianjurkan pada penderita dengan kadar kalsium tinggi. Sari buah mengkudu menyebabkan efek samping hiperurisemia.

nah... udah taukan rahassia buah mengkudu.......sebenarnya masih banyak rahasia buah mengkudu... tapi satu dulu ya... kapan-kapan dilanjutkan hohohoho
terimakasih

REFFERENCE
  Hirazumi,Anne dan Eiichi Furusawa.1999. An Immunomodulatory Polysaccharide-Rich Substance from the Fruit Juice of Morinda citrifolia (Noni) with Antitumour Activity. Department of Pharmacology, John A., Burns School of Medicine, 1960 East West Road, University of Hawaii, Honolulu, HI 96822, USA