Rahasia Buah Mengkudu

yuuhhhuuuu Mengkudu......buah yang paling cepat berbuah...cepat jatuh dari pohon dan paling cepet diinjak-injak....akhirnya kita cuma bisa lihat di jalan banyak buah mengkudu busuk yang sudah terinjak...hmmmmm

yuuukkkk kita lihat rahasia buah MENGKUDU.....

Nama ilmiah buah mengkudu yaitu Morinda citrifolia, Linn

let see the scientific clasification......

Kingdom : Plantae

Divisi    : Spermatophyta

Class    : Dycotyledoneae

Ordo    : Rubiales

Famili  : Rubiaceae

Genus  : Morinda

Spesies : Morinda citrifolia, Linn.

wah...... keren juga ya mengkudu ada nama latinnya....hehehehehehehe

*truss rahasianya????????........*

tenang.....sebelum kita menuju rahasia buah mengkudu..kita lihat kandungan kimia nya dulu ya.....here they are....

1. Senyawa-senyawa terpenoid
2. Zat Anti-bakteri:Acubin, L. asperuloside, alizarin dan beberapa zat antraquinon.
3. Asam; asam askorbat, asam kaprik dan asam kaproat
4. Nutrisi; kalori, vitamin A, niasin, tiamin, riboflavin, besi, kalsium, kalium, protein, lemak.
5. Scopoletin
6. Zat Anti-kanker (Damnacanthal)--> terdapat di akar tanaman mengkudu
7. Polisakarida; galaktosa, arabinosa, asam glukoronat,dan rhamnosa
8. Zat pewarna ; morindon dan morindin

wah..banyak banget ya ternyata kandungan kimianya...........

nah..... salah satu dari kandungan kimia mengkudu diatas merupakan rahasia yang akan segara terungkap *kasus pidana..kaliii terungkap segala

hmmmm..... POLISAKARIDA itu RAHASIAnya... ternyata polisakarida dapat digunakan sebagai IMMUNODULATOR....*loh apa itu IMMUNODULATOR??? bahasa yang aneh.....

Immunodulator merupakan penambah atau meningkatkan Daya TAhan Tubuh......

rahasia ini ga hanya omong kosong lho..... karena sudah ada penelitiannya....salah satu penelitiannya yaituuuuuu

An Immunomodulatory Polysaccharide-Rich
Substance from the Fruit Juice of
Morinda citrifolia (Noni) with Antitumour
Activity
by Anne Hirazumi and Eiichi Furusawa*
Department of Pharmacology, John A., Burns School of Medicine, 1960 East West Road, University of Hawaii, Honolulu, HI 96822, USA
tahun 1999


kerenkan........
nah.. sekarang mari kita bahas Polisakaridanya ya kok bisa jadi immunodulator.....

POLISAKARIDA
Polisakarida yang ada dalam buah mengkudu yang berkhasiat sebagai immunodulator yaitu 

      galaktosa, arabinosa, asam glukoronat, dan rhamnosa
strukturnya dibawah ini:

 Sifat kimia fisika dari Polisakarida

·         Sifat fisika :     -  tidak tahan pemanasan

-    Bersifat polar

-    Larut dalam air dan etanol

-    Tidak larut dalam kloroform dan benzene

·         Sifat Kimia :    - Tersusun oleh sakarida

-    BM ± 1 juta g/mol

kemudian..bagaimana mekanisme kerja polisakarida sebagai immunodulator??

Mekanisme zat aktif (polisakarida) sebagai imunomodulator adalah :

Ø  Mengaktifkan cannabinoid-2 (CB2) menghambat Cannabinoid-1 (CB1) penurunan produksi IL4 meningkatkan produksi IFN-g

wah.... rumit juga ternyata.......mekanismenya .....

Cannabinoid-2 merupakan reseptor pada sistem saraf perifer pada otak kecil yang berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh

nah... itu mekanisme kerja dari POLISAKARIDA sebagai IMMUNODULATOR....

lalu bagaimana cara kita mengkonsumsinya....*let's check it out

Dua buah mengkudu masak dihilangkan bijinya kemudian bagian buah dihancurkan, diproses dan diambil airnya lalu disaring dan ditambah 2 ml madu asli setelah itu diaduk dan disaring kembali à air saringan ditambah air matang sampai 100 ml.

*mudahkan... bisa dicoba lho...daripada buahnya cuma diinjak-injak...

yang perlu diperhatikan dalam mengkonsumsi buah mengkudu adalah sebagai berikut:

1.    Interaksi mengkudu dengan obat lain

Mengkudu bila di kombinasi dengan insulin akan mengakibatkan syokhipoglikemik.

2.      Kontraindikasi dan Efek Samping

Penggunaan tidak dianjurkan pada penderita dengan kadar kalsium tinggi. Sari buah mengkudu menyebabkan efek samping hiperurisemia.

nah... udah taukan rahassia buah mengkudu.......sebenarnya masih banyak rahasia buah mengkudu... tapi satu dulu ya... kapan-kapan dilanjutkan hohohoho

terimakasih

REFFERENCE

  Hirazumi,Anne dan Eiichi Furusawa.1999. An Immunomodulatory Polysaccharide-Rich Substance from the Fruit Juice of Morinda citrifolia (Noni) with Antitumour Activity. Department of Pharmacology, John A., Burns School of Medicine, 1960 East West Road, University of Hawaii, Honolulu, HI 96822, USA

 

SELEDRI SEBAGAI ANTI INFLAMASI

hmmmm... seledri....

selain bisa dimasak sebagai tambahan pada sup.... dan juga lalapan....

ternyata seledri masih mempunyai banyak manfaat........

salah satunya sebagai ANTI INFLAMASI (khususnya Inflamasi pada Sendi contohnya Gout/rematik/encok )

wow.... padahal seledri terkenal sebagai ANTI HIPERTENSI......dan sudah ada sediaannya lho....serta sudah teruji secara klinik…..

So….

sekarang mari kita bahas Seledri sebagai anti Inflamasi......

Seledri memiliki nama latin Apium graveolens L.... (dari manakah nama ini berasal....??? let see from the scientific clasification)

nama seledri berasal dari.....

Kingdom               : Plantarum

Divisi                     : Spermatophyta

Sub-divisi              : Angiospermae

Kelas                      : Monocotyledoneae

Ordo                      : Umbelliferales

Famili                     : Umbelliferae

Genus                     : Apium

Species                   : Apium graveolens L. 

itu nama latinnya... hohoho... klo di Indonesia biasa disebut SELEDRI

nah....... sekarang mari kita lihat kandungan kimia dari seledri sendiri * let's check it out!!!

Here they are.........!!!

1.Saponin

2.Flavanoid ( Apiin dan Apigenin)

3.Kumarin

4.Asam Omega 3 fatty

5.Minyak Atsiri

6.Vitamin C,B6

7.Mineral

(Waduh bahasanya emang ga umum...tapi vitamin dan mineral.. kenal dong?!! hehehehe) 

 dari kandungan kimia tersebut... ternyata yang berfungsi sebagai ANTI INFLAMASI yaitu Apigenin... hal ini dibuktikan berdasarkan dari berbagai penelitian…salah satunya adalah…

“BIOPROSPEKSI SIDAGURI (Sida rhombifolia L.) DAN SELEDRI       (Apium Graveolens L.)FORMULASI OBAT GOUT DAN AKTIVITAS INHIBISINYA  TERHADAP XANTI OKSIDASE “  oleh Dyah Iswantini¹⁾Min Rahminiwati²⁾, M.Januwati²⁾   tahun 2004 

menyatakan bahwa seledri secara signifikan mempunyai khasiat sebagai anti inflamasi pada tikus.

(loh?!! Kok pada tikus?!!)

(tenang aja.....itu untuk mengetahui khasiat dan keamanannya, sehingga aman nantinya dikonsumsi oleh manusia.. penelitian tersebut namanya UJI PRA KLINIK.. jadi dosis yang dipakai untuk tikus bisa di konversi ke manusia)

Sekarang kita bahas Apigenin nya yukk… kok bisa ya zat aktif ini berkhasiat sebagai anti inflamasi….*let’s check it out!!!!

APIGENIN

Apigenin merupakan senyawa Flavonoid. Di dalam seledri Apigenin merupakan aglikon dari Apiin. Adapun sifat fisika kimia dari Apigenin adalah sebagai berikut :

      Sifat Fisika Apigenin :

1. Tahan Pemanasan
2. Titik Lebur 345-350⁰C
3. Tidak stabil terhadap cahaya, oksidasi dan perubahan kimia
4. Bersifat polar karena banyak gugus –OH
5. Kelarutan tinggi dengan alkohol hangat

       Sifat Kimia Apigenin :

1. Rumus molekul C₁₅H₁₀O₅
2. BM 270,23 gr/mol
3. 5,7dihidroksi-2-(4-hidroksifenil)-4H-1-Benzopiran-4-ON

Ini yang penting!!! Mekanisme kerja Apigenin sebagai anti inflamasi…

·        1. Apigenin bekerja dengan cara menghambat aktivitas siklooksigenase 2 (COX 2) serta produksi prostaglandin agar tidak terjadi nyeri/inflamasi.

·        2. Menghambat TNF-α

 

Nah…. Dari dua mekanisme kerja di atas itulah Apigenin bisa berkhasiat sebagai anti inflamasi….

Secara empiris atau turun temurun dosis yang digunakan untuk seledri sebagai anti inflamasi adalah sebagai berikut

·        Daun à 30 – 40 lembar daun seledri sebagai lalapan

·        Daun à 2 kali sehari 30 – 40 lembar  (1 hari tidak boleh lebih dari 1 gelas)

Efek samping: Pemakaian pada dosis tinggi dapat menyebabkan hipotensi (> 400 g) Penggunaan tidak dianjurkan pada masa kehamilan karena dapat menyebabkan pendarahan rahim dan konstraksi otot rahim

Mungkin sampai sini saja cerita saya tentang seledri….semoga bermanfaat…. =).

Reference

1.      Anonim.2011. Apigenin. www.wikipedia.org

2.      Iswantini D,Min Rahminiwati, dan M.Januwati.2004.    BIOPROSPEKSI SIDAGURI (Sida rhombifolia L.) DAN SELEDRI       (Apium Graveolens L.)FORMULASI OBAT GOUT DAN AKTIVITAS INHIBISINYA  TERHADAP XANTI OKSIDASE. Kimia MIPA IPB.

 

OBAT GENERIK